山楂是从市场买来的，会有不同的尺寸。这里我们可以选择比较成熟的红山楂。
山楂是洗干净的，同时要去掉中间的核心，这里可以用山楂把筷子夹到中间的山楂籽中去核。这是一个麻烦的时候。要注意的是，山楂可以碾成山楂泥。把它们混合在一起，然后直接放进烤箱里。锅冷却一段时间后，再放入山楂片模具，然后按各自要求分类，按照各自的规律分不出小块或小块的组合。
如果你想做一道菜，你可以把它切成小块，放在盘子上吃，很方便，味道很好。
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