1.准备好材料2.山楂去核3.将去籽的山楂放在盐水中浸泡(这样不易变色)4.然后沥去盐水放入搅拌机中搅拌成山楂泥5.将500g白砂糖放入电饭锅中按快煮键,不要盖盖子,待白砂糖融化后倒入山楂泥,边加山楂泥边加入白砂糖6.将所有山楂泥加入后加入冰糖7.然后加入一包白凉粉8.再加入麦芽糖9.锅里炒熟生粉和粘米粉10.然后将炒熟的粘米粉和生粉放入锅中搅拌均匀,这是煮好的山楂酱11.将山楂泥酱放在油纸上铺平,然后放入冰箱冷藏一夜12.然后将山楂泥酱捏成球13.放入风干机里调55摄氏度风干48小时14.将风干好的山楂球放入白砂糖里有手捏滚15.完成16.装瓶放冰箱冷藏室可以放一年半载...